Introductie van LYS – Een nieuw hoofdstuk in culinaire creativiteit

Bij Lily Pond Country Lodge vertelt elk detail een verhaal – over natuur, creativiteit en verbondenheid. Vandaag zijn we er trots op een prachtig nieuw hoofdstuk in onze culinaire ervaring te introduceren: LYS, de naam die nu aan ons restaurant is gegeven.

LYS, afgeleid van het Franse woord voor lelie, belichaamt de serene elegantie van onze omgeving – waar de rustige vijvers de lelies weerspiegelen die onze naam inspireerden. Net zoals de bloemblaadjes van een lelie zich ontvouwen, zo ontvouwt zich ook dit nieuwe tijdperk van smaak, passie en artisticiteit in onze keuken.

De kern van LYS wordt gevormd door onze nieuwe chef-kok, Megan. Haar creativiteit en liefde voor eten sluiten perfect aan bij Lily Ponds filosofie van bewust, zintuiglijk reizen. Megan brengt een frisse blik, gevormd door haar diepe respect voor lokale ingrediënten en wereldwijde inspiratie. Haar menu's wisselen dagelijks, gebaseerd op wat seizoensgebonden, mooi en heerlijk is – een ode aan zowel eenvoud als verfijning.

Verwacht gerechten die kleur en textuur, smaak en verhaal in balans brengen. Of u nu geniet van een rustig ontbijt met uitzicht op de lelievijvers of van een diner onder een bladerdak van bossterren, elk bord bij LYS weerspiegelt onze verbondenheid met de natuur en de kunst van het langzame leven.

LYS is niet zomaar een restaurant – het is een weerspiegeling van wie we zijn: elegant maar pretentieloos, geïnspireerd maar geaard. Een plek om van elk moment te genieten.

We nodigen u uit om LYS te ervaren – waar natuur en voeding prachtig samenkomen.